úterý 17. září 2013

RECEPT: Muffiny s Oreo sušenkami




Ahooj,
dnes tu mám recept na něco, s čím určitě zaválíte jak doma, tak třeba na narozeninové oslavě kamarádky.;) Jdeme na to:

Budete potřebovat:


  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce medu
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1/2 hrnku kakaa na vaření
  • sušenky Oreo (mně těsto vyšlo zhruba na 16 muffinů, potřebovala jsem tedy 32 sušenek Oreo)
  • burákové máslo nebo Lotus "pomazánka" (seženete v Albertu)


1.Z oleje, cukru a medu vytvoříme mix, do kterého přidáme žloutky a dobře promícháme. 


2.Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a opatrně vše zamícháme. Potom přilijeme mléko a zpracujeme v hladké těsto.



3.Předehřejeme troubu na 180 stupňů a mezitím si slepíme vždy dvě sušenky Oreo burákovým máslem nebo můžete zvolit variantu s pastou z karamelových sušenek Lotus, která je taky výborná.



4.Pak už jen pomocí lžičky pokryjeme sušenky těstem (přesvědčte se, že je těsto i po stranách, aby vám sušenka nevyčuhovala:-P), podle chuti posypeme ozdobami, kokosem, čokoládou atd. a strčíme na 20-25min. do trouby.


Dobrou chuť!

4 komentáře:

  1. Paráda - jedu za kamarádkou na víkend - takže toto je dobrý tip.
    Bohužel nevlastním ten pekáček - a když to dám jen do košíčků - tak se to asi rozteče na placku, viď? :(

    Lil

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já myslím, že když dáš dva do sebe, tak by to mělo držet, to těsto není tak tekutý.:)
      Tak ať vám s kamarádkou chutná!;)

      Vymazat
    2. vidíš, to mě nenapadlo - to by mohlo vyjít :) Paráda - děkuju moc za radu a recept :)

      Vymazat