dnes tu mám po nějaké době opět recept, a to na bábovku, po které se může celá moje rodina utlouct a zároveň v ní najdete plno zdravých surovin.;)
Budete potřebovat:
- špaldovou mouku (např. Albert) 350g
- hnědý cukr 220g
- vanilkový cukr 1ks
- prášek do pečiva 1ks
- mléko 250ml
- vejce 3ks
- mrkev 350-400g
- olej 120ml
- mletá skořice
- rozinky a oříšky podle chuti
- tuk a hrubá mouka na vymazání
Tak a teď jak na to.;)
Postup:
Špaldovou mouku promícháme s kypřícím práškem, vanilkovým a hnědým cukrem a přilijeme mléko s rožslehanými vejci.
Potom přidáme i olej a vše dobře promícháme, aby nám vzniklo hladké těsto.
Vmícháme nastrouhanou mrkev, rozinky a oříšky a mletou skořici (podle chuti). :)
Vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v předehřáte troubě na 160 stupňů zhruba hodinku.
![]() |
Těsto vám dost nabyde, takže doporučuju dát radši míň než je na fotce, měla jsem bábovku zbytečně vysokou.:) |
Na konec můžete klidně pocukrovat, já ji nechávám takhle "přírodní".;)
Budu ráda když recept vyzkoušíte, vždycky když někomu řeknu, že je mrkvová, tváří se na to divně, ale pak ochutná a je překvapený, že je tak dobrá.:)
Mějte se hezky, Z.
Vypadá moc dobře :3 už se těším až ji vytkouším.
OdpovědětVymazatŠkoda jen že doma nemáme špaldouvou mouku :(
To muzes dat klidne polohrubou,jen ze ta spaldova ma zajimavejsi chut.;)
VymazatIsla som to piect, ale potom som si vsimla ze nikde nieje napisane kolko kypriaceho prasku tam ma ist:(
OdpovědětVymazatNormálně celé balení.:)
Vymazatja delam mrkvovy dort, takze tohle by mi urcite chutnalo:)
OdpovědětVymazatJojo, dávala jsem mrkvový dort v Cross Cafe a chutnal zajímavě.;)
VymazatTak toto musim vyskusat ....vyzera uuuuuuzasne Jana
OdpovědětVymazat